摘要：14．下图甲表示温度对淀粉酶活怀的影响.下图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后麦芽糖的积累量随温度变化的情况.下列说法不正确的是 A．图甲中T0表示淀粉酶催化该反应的最适温度 B．图甲中的Ta.Tb时淀粉酶催化效率都很底.但对酶活性的影响有本质的区别 C．图乙中Tb至Tc的曲线表明随温度的升高.麦芽糖的积累量不再上升.酶的活性已 达到最高 D．图乙中A点对应的温度为T0
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某些制糖厂用淀粉做原料进行工业制糖。其技术基本要求是：调节温度来影响淀粉酶的活性。下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响，图乙表示一定量的淀粉酶在催化足够量的淀粉水解时温度对麦芽糖产量的影响，图中的积累量表示在一段时间内生成麦芽糖的总量。下面关于X、Y、Z三点温度值的判断正确的是
A． X点代表Ta 、Y点代表Tb B．X点代表Ta 、Z点代表Tc
C．Y点代表Tb、Z点代表Tc D．X点代表Tb、Y点代表Tc
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下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响；图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后麦芽糖的积累量,随温度变化的情况。下列有关叙述中正确的是（ ）
①图甲中T0为淀粉酶的最适温度②图甲中Ta、Tb时淀粉酶催化效率极低的原理不同
③图乙中Tb～Tc麦芽糖积累量相同说明此时酶活性最高 ④图乙A点对应的温度为T0
A．①② B．③④ C．①②③ D．①②④
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某些制糖厂用淀粉做原料进行工业制糖。其技术基本要求是：调节温度来影响淀粉酶的活性。下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响，图乙表示一定量的淀粉酶在催化足够量的淀粉水解时温度对麦芽糖产量的影响，图中的积累量表示在一段时间内生成麦芽糖的总量。下面关于X、Y、Z三点温度值的判断正确的是（ ）
A．X点代表Ta ，Y点代表Tb B．X点代表Tb，Y点代表Tc
C．Y点代表Tb，Z点代表Tc D．X点代表Ta ，Z点代表Tc
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