新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而且口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞中哪一种细胞器的作用有关

  A．线粒体    B．高尔基体    C．溶酶体    D。内质网

新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内哪种细胞器有关（   ）

A.内质网            B.中心体          C.核糖体       D.溶酶体 

新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。与此直接有关的细胞器（    ）

A．在此过程中，其膜的成分得到更新

B．具有单层膜结构，吞噬并水解蛋白质而使肉煮后鲜嫩

C．具有双层膜结构，释放蛋白酶水解蛋白质而使肉鲜嫩

D．它的膜具有两层磷脂分子，膜内的酶不能水解其膜成分

新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。与此直接有关的细胞器

1. A.
   在此过程中，其膜的成分得到更新
2. B.
   具有单层膜结构，吞噬并水解蛋白质而使肉煮后鲜嫩
3. C.
   具有双层膜结构，释放蛋白酶水解蛋白质而使肉鲜嫩
4. D.
   它的膜具有两层磷脂分子，膜内的酶不能水解其膜成分

新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。与此直接有关的细胞器（    ）

A．在此过程中，其膜的成分得到更新

B．具有单层膜结构，吞噬并水解蛋白质而使肉煮后鲜嫩

C．具有双层膜结构，释放蛋白酶水解蛋白质而使肉鲜嫩

D．它的膜具有两层磷脂分子，膜内的酶不能水解其膜成分