摘要:14.胰蛋白酶作用于一定量的某种物质.温度保持37oC.pH保持在最适值.生成物量与反应时间关系如右图.请回答下列问题: (1)该酶作用的底物是 . (2)在140分钟后.曲线变成水平.这是因为 . (3)若增加胰蛋白酶浓度.其他条件不变.请在原图上画出生成物量变化的示意曲线. (4)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变.反应液pH由2逐渐升高到10.则酶催化反应的速度将 .原因是 . (5)下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是( )

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