摘要：28．一般情况下.素食者往往需要摄入较多种类和数量的蛋白质.对其解释正确的是 A.植物蛋白质中必需氨基酸的比例与动物蛋白质的比例不大相同 B.植物蛋白质要比动物蛋白质更难消化吸收 C.某些植物蛋白质提供给人的必需氨基酸的种类要少于动物蛋白质 D.以玉米为主食的人要从其它食物中补充色氨酸和赖氨酸
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一般情况下，素食者往往需要摄入较多种类和数量的蛋白质，对其描述错误的是( )
A．植物蛋白质中必需氨基酸的比例与动物蛋白质的比例不大相同
B．植物蛋白质比动物蛋白质更难消化吸收
C．某些植物蛋白质提供给人的必需氨基酸的种类要少于动物蛋白质
D．以玉米为主食的人要从其他食物中补充色氨酸和赖氨酸
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A．植物蛋白质中必需氨基酸的比例与动物蛋白质的比例不大相同
B．植物蛋白质比动物蛋白质更难消化吸收
C．某些植物蛋白质提供给人的必需氨基酸的种类要少于动物蛋白质
D．以玉米为主食的人要从其他食物中补充色氨酸和赖氨酸
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| A．植物蛋白中必需氨基酸的比例与动物蛋白的比例不大相同 |
| B．植物蛋白要比动物蛋白更难消化吸收 |
| C．某些植物蛋白提供给人的必需氨基酸的种类要少于动物蛋白 |
| D．以玉米为主食的人要从其他食物中补充必需氨基酸 |