摘要：12．近年来.食品安全事件不断发生.在以下的食品事件中一定涉及化学变化的是( ) A．用淀粉.蔗糖.奶香精等掺和成“假奶粉 B．用工业石蜡给瓜子蜡“美容 C．用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝 D．用酱色.水.食盐等兑制成“假酱油
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近年来，一滴香、地沟油、瘦肉精、染色馒头、塑化剂等食品安全事件不断发生，人们更加关注食品安全．生活中下列做法正确的是（ ）
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| A．霉变大米洗净后继续食用 |
| B．降价销售过期、变质食品 |
| C．奶粉中加入三聚氰胺 |
| D．焙制糕点时加入适量小苏打 |
化学物质是一把双刃剑．合理利用会造福于民，反之则祸害于民．近年来，一滴香、塑化剂等食品安全事件不断发生．下列做法正确的是（ ）
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| A．不用聚乙烯塑料做食品包装袋以防污染 |
| B．在奶粉中添加三聚氰胺以提高含氮量 |
| C．把“地沟油”用作食用油以获得更多利润 |
| D．在饲料中添加“瘦肉精”增加瘦肉产量 |