摘要:营养学专家告诫大家:吃饭时不要同时大量食用海鲜(如虾.蟹.牡蛎等.其体内含有无毒的+5价的砷和某些蔬菜水果(如西红柿.土豆等.其体内富含维生素C).否则它们之间容易反应.生成剧毒的As2O3.对于产生剧毒的过程.下列叙述中.不正确的是( ) A.维生素C能将+5价砷氧化成As2O3 B.维生素C具有还原性 C.维生素C在反应中作还原剂 D.含砷物质发生了还原反应
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