摘要:下图为酵母菌无氧呼吸实验装置图.据图回答下列问题: (1)实验时葡萄糖溶液应煮沸的原因及冷却后才能加入酵母菌的原因是 . (2)盛有清水的试管在该实验中的作用是 . (3)随着时间的推移.盛水的试管最终无气泡溢出.这是因为 .此时测定锥形瓶中溶液的成分应该有 . (4)本实验的目的是验证 . (5)如用乳酸菌代替酵母菌.澄清石灰水有何现象发生? . 请说明理由: .

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酵母菌是常用的实验材料。根据所学知识回答:

(1)下图是关于酵母菌的实验装置,其操作步骤是:取20g新鲜的食用酵母菌分成两等份,分别放在锥形瓶A(500mL)和锥形瓶B(500mL)中,向其中各注入240mL以配置好的酵母菌培养液,然后将实验装置放到25—35℃的环境中培养8—10h。

①该实验的目的是探究酵母菌的__________________。

②B瓶应封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,这是为了____________。

③写出酵母菌在无氧条件下进行细胞呼吸的反应式____________________。

④该实验的结果是____________________________________________________。

(2)下表是有氧时在以下三种不同条件下培养测得的酵母菌数(×106/mL)。

培养时间(天)

1

2

3

4

5

6

7

8

A

0.8

5.2

5.6

4.8

2.0

0.8

0.4

0.08

B

0.8

0.4

2.0

2.8

3.2

3.6

3.2

3.0

C

0.8

0.4

0.1

0

0

0

0

0

实验研究的三种条件分别是:

条件一:无菌水10mL,加入干酵母液0.1 mL,环境温度28℃。

条件二:培养液10mL,加入干酵母液0.1 mL,环境温度28℃。

条件三:培养液10mL,加入干酵母液0.1 mL,环境温度5℃。

①三种条件对应的组别编号依次是_________________________________。

②培养酵母菌常用的培养液用马铃薯浸汁液1000 mL,加葡萄糖20g配制成。有同学据此认为酵母菌生长只需要碳源和水。你认为对/不对?理由是__________。

③本实验过程中,每隔24小时取一定量的酵母菌培养液,用血球计数板在显微镜下进行细胞计数,并以多次计数的平均值估算试管中酵母菌种群密度,这种方法称为取样调查法。每次取样前都应振荡试管,目的是___________________。

④A组测定数据中,培养一天和培养六天的酵母菌数均为0.8×106个/mL,你认为其生长情况相同吗?并说明理由_____________________。

 

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(10分)某生物兴趣小组的同学在三种不同的条件下,观察酵母菌种群的生长情况。下表中的数据是在有氧情况下培养测得的酵母菌数(×l06个/mL)。请根据所学的知识,回答下列有关问题:

培养时间(天)

1

2

3

4

5

6

7

8

A

0.8

5.2

5.6

4.8

2.0

0.8

0.4

0.08

B

0.8

1.2

2.0

2.8

3.2

3.6

3.2

3.0

C

0.8

0.4

0.1

0

0

0

0

0

       实验研究的三种条件如下:

       条件一:无菌水10mL,加入干酵母液0.1 mL,环境温度28℃。

       条件二:培养液10mL,加入干酵母液0.1 mL,环境温度28℃。

       条件三:培养液10mL,加人干酵母液0.1 mL,环境温度5℃。

   (1)三种条件对应的组别编号依次是            

   (2)实验过程中最好选择上图中            (填序号)培养装置。若用⑥号装置培养酵母菌,请写出主要呼吸作用的反应式           

   (3)培养酵母菌常用的培养液用马铃薯浸汁1000mL,加葡萄糖20g配制成。有的同学据此认为酵母菌生长只需要碳源和水。你认为对不对?            。理由是                                                

   (4)本实验过程中,每隔24小时取一定量的酵母菌培养液,用血球计数板在显微镜下进行细胞计数,并以多次计数的平均值估算试管中酵母菌种群密度,这种方法称为            ,每次取样前都应振荡试管,目的是使            ,减少实验中计数误差。

   (5)A组测定的数据中,培养一天和培养六天的酵母菌数均为0.8×106个/mL,你认为其生长情况相同吗?            。理由是           

 

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某生物兴趣小组的同学在三种不同的条件下,观察酵母菌种群的生长情况。下表中的数据是在有氧情况下培养测得的酵母菌数(×l06个/mL)。请根据所学的知识,回答下列有关问题:

培养时间(天)

1

2

3

4

5

6

7

8

A

0.8

5.2

5.6

4.8

2.0

0.8

0.4

0.08

B

0.8

1.2

2.0

2.8

3.2

3.6

3.2

3.0

C

0.8

0.4

0.1

0

0

0

0

0

       实验研究的三种条件如下:

       条件一:无菌水10mL,加入干酵母液0.1 mL,环境温度28℃。

       条件二:培养液10mL,加入干酵母液0.1 mL,环境温度28℃。

       条件三:培养液10mL,加人干酵母液0.1 mL,环境温度5℃。

   (1)三种条件对应的组别编号依次是            

   (2)实验过程中最好选择上图中            (填序号)培养装置。若用⑥号装置培养酵母菌,请写出主要呼吸作用的反应式           

   (3)培养酵母菌常用的培养液用马铃薯浸汁1000mL,加葡萄糖20g配制成。有的同学据此认为酵母菌生长只需要碳源和水。你认为对不对?            。理由是                                                

   (4)本实验过程中,每隔24小时取一定量的酵母菌培养液,用血球计数板在显微镜下进行细胞计数,并以多次计数的平均值估算试管中酵母菌种群密度,这种方法称为            ,每次取样前都应振荡试管,目的是使            ,减少实验中计数误差。

   (5)A组测定的数据中,培养一天和培养六天的酵母菌数均为0.8×106个/mL,你认为其生长情况相同吗?            。理由是           

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(20分)影响绿色植物光合作用的因素是多方面的,外界因素有光照强度、CO2的含量,温度等;内部因素有酶的活性、色素的数量、五碳化合物的含量等。

(1)请根据图A影响光合作用的因素分析:
① 如果横坐标代表光照强度,其影响光合速率主要是影响光合作用的光反应阶段,此时
内部限制性因素最可能是                 。若阴生植物的光合作用曲线为c,则阳
生植物的光合作用曲线最可能是    
②如果横坐标代表CO2的含量,CO2的含量影响光合作用主要是影响            
产生,此时内部限制性因素最可能是                  
(2)图B是探究绿色植物光合作用速率的实验示意图,装置中的碳酸氢钠溶 液可维持
瓶内的二氧化碳浓度。该装置放在20℃环境中。实验开始时,针筒的读数是0.2mL,毛
细管内的水滴在位置X。30分钟后,针筒的容量需要调至0.6mL的读数,才能使水滴仍
维持在X的位置。据此实验回答下列问题:
①以释放出的氧气量来代表光合作用速率,该植物的光合作用速率是           mL/h。
②用这一方法测量光合作用速率,比实际的光合速率为低,原因是                                             
③假若将该植物的叶的下表皮涂上一层凡士林,光合作用的速率会大幅度下降,原因
                                                    
④如果在原实验中只增加光照强度,则针筒的容量仍维持在0.6mL读数处。在另一相同
实验装置中,若只将温度提升至30℃,针筒容量需要调至0.8mL读数,才能使水滴维持
在X的位置上。比较两个实验可以得出什么结
                                                      
(3)用类似图B所示装置也可酿制葡萄酒,其原理是酵母菌是                      
     性微生物,因此先通气使酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖后再通过酵母菌的无氧呼吸获得葡萄酒。果汁发酵后,是否有酒精生成,可在酸性条件下用                  来检验。请写出产生酒精的反应式:                                     

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(20分)影响绿色植物光合作用的因素是多方面的,外界因素有光照强度、CO2的含量,温度等;内部因素有酶的活性、色素的数量、五碳化合物的含量等。

(1)请根据图A影响光合作用的因素分析:

① 如果横坐标代表光照强度,其影响光合速率主要是影响光合作用的光反应阶段,此时

内部限制性因素最可能是                  。若阴生植物的光合作用曲线为c,则阳

生植物的光合作用曲线最可能是    

②如果横坐标代表CO2的含量,CO2的含量影响光合作用主要是影响             

产生,此时内部限制性因素最可能是                   

(2)图B是探究绿色植物光合作用速率的实验示意图,装置中的碳酸氢钠溶 液可维持

瓶内的二氧化碳浓度。该装置放在20℃环境中。实验开始时,针筒的读数是0.2mL,毛

细管内的水滴在位置X。30分钟后,针筒的容量需要调至0.6mL的读数,才能使水滴仍

维持在X的位置。据此实验回答下列问题:

①以释放出的氧气量来代表光合作用速率,该植物的光合作用速率是            mL/h。

②用这一方法测量光合作用速率,比实际的光合速率为低,原因是                                              

③假若将该植物的叶的下表皮涂上一层凡士林,光合作用的速率会大幅度下降,原因

                                                     

④如果在原实验中只增加光照强度,则针筒的容量仍维持在0.6mL读数处。在另一相同

实验装置中,若只将温度提升至30℃,针筒容量需要调至0.8mL读数,才能使水滴维持

在X的位置上。比较两个实验可以得出什么结

                                                       

(3)用类似图B所示装置也可酿制葡萄酒,其原理是酵母菌是                      

      性微生物,因此先通气使酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖后再通过酵母菌的无氧呼吸获得葡萄酒。果汁发酵后,是否有酒精生成,可在酸性条件下用                   来检验。请写出产生酒精的反应式:                                      

 

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