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根据有关蛋白质的资料,回答问题:
Ⅰ胰岛素分子是一种蛋白质分子,现有如下材料:
①胰岛素含有2条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个“SH”连接而成的)连接,在A链上也形成1个二硫键,图示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图:![]()
②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的,现把人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下:
猪:B链第30位氨基酸和人不同;
马:B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同;
牛:A链第8、10位氨基酸与人不同;
羊:A链第8、9、10位氨基酸与人不同;
天竺鼠:A链有8个氨基酸与人不同,B链有10个氨基酸与人不同。
根据以上材料回答下列问题:
(1)这51个氨基酸形成胰岛素后,相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了________,若打开胰岛素分子中的二硫键,其功能__________(不变 、丧失) 。
(2)人体中胰岛素的含量低,会导致血糖浓度过高,尿液中有葡萄糖,称为糖尿病,其最佳的治疗方法是使用胰岛素,但只能注射不能口服,原因是
______________________________________________________。
Ⅱ蛋白质是婴幼儿必须的大量营养物质,但是市场上劣质奶粉流行:
(1)劣质奶粉中含有大量还原糖,如果用斐林试剂鉴定,则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后,还必须经过________处理,预计试管中混合液的颜色变化是________________。
(2)如果劣质奶粉中含有大量脂肪,则用苏丹Ⅲ染液鉴定时,预计染液与待测样液混合后的颜色是________________。
根据有关蛋白质的资料,回答问题:
Ⅰ胰岛素分子是一种蛋白质分子,现有如下材料:
①胰岛素含有2条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个“SH”连接而成的)连接,在A链上也形成1个二硫键,图示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图:
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②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的,现把人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下:
猪:B链第30位氨基酸和人不同;
马:B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同;
牛:A链第8、10位氨基酸与人不同;
羊:A链第8、9、10位氨基酸与人不同;
天竺鼠:A链有8个氨基酸与人不同,B链有10个氨基酸与人不同。
根据以上材料回答下列问题:
(1)这51个氨基酸形成胰岛素后,相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了________,若打开胰岛素分子中的二硫键,其功能__________(不变 、丧失) 。
(2)人体中胰岛素的含量低,会导致血糖浓度过高,尿液中有葡萄糖,称为糖尿病,其最佳的治疗方法是使用胰岛素,但只能注射不能口服,原因是
______________________________________________________。
Ⅱ蛋白质是婴幼儿必须的大量营养物质,但是市场上劣质奶粉流行:
(1)劣质奶粉中含有大量还原糖,如果用斐林试剂鉴定,则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后,还必须经过________处理,预计试管中混合液的颜色变化是________________。
(2)如果劣质奶粉中含有大量脂肪,则用苏丹Ⅲ染液鉴定时,预计染液与待测样液混合后的颜色是________________。
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元素和化合物是细胞的物质基础,下列相关叙述正确的是?
A.ATP、染色体中含有的五碳糖都是核糖?
B.胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在体内还参与血液中脂质的运输
C.蛋白质与双缩脲试剂的反应结果表明氨基酸中含有肽键?
D.人体内参与信息传递的分子都是蛋白质
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下图示氨基酸代谢的部分内容,请据图回答:
(1)②表示____________过程。在缺氧的情况下__________(填编号)生理过程会加强。
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(2)列举人体细胞膜上的两种蛋白质,并简要说明其生理功能:
a._________ __;
b.___________ ____________。
(3)分子马达是由生物大分子构成,利用化学能进行机械做功的纳米系统。天然的分子马达,如:驱动蛋白、RNA聚合酶、肌球蛋白等,在生物体内参与了胞质运输、DNA复制、细胞分裂、肌肉收缩等一系列重要生命活动。
a、根据上述材料可知,下列属于分子马达的是________________。
A、DNA解旋酶 B、核苷酸 C、葡萄糖 D、水
b、上述材料表明,分子马达是通过其___________、____________等功能而参与生物体一系列生命活动的。
c、分子马达直接的动力燃料是____________,它也是生物体各项生命活动的__________物质。
d、下列各项植物的生命活动中,可以不需要分子马达参与的是_____________。
A、渗透吸水 B、染色体移向细胞两极
C、生长素的极性运输 D、释放O2
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