摘要: 本质:活细胞产生的有机物.绝大多数为蛋白质.少数为RNA 高效性 特性 专一性:每种酶只能催化一种成一类化学反应 酶 作用条件温和:适宜的温度.pH.最适温度下.酶活性最高.温度和pH偏高或偏低.酶活性都会明显降低.甚至失活 功能:催化作用.降低化学反应所需要的活化能 ★39.ATP 结构简式:A-P~P~P.A表示腺苷.P表示磷酸基团.~表示高能磷酸键 全称:三磷酸腺苷.与ADP相互转化:A-P~P~P==A-P~P+Pi+能量 功能:细胞内直接能源物质

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