摘要:7.利用生物工程来产生啤酒.味精.胰岛素.酸奶的常用菌种是 A.酵母菌.枯草杆菌.大肠杆菌.乳酸菌 B.酵母菌.大肠杆菌.青霉素.乳酸菌 C.酵母菌.谷氨酸棒状杆菌.大肠杆菌.乳酸菌 D.黄色短杆菌.酵母菌.大肠杆菌.乳酸菌 ★8.发酵罐发酵的过程中.使温度升高的热量来源于 ①冷水供应不足 ②微生物代谢旺盛 ③培养基不新鲜 ④搅拌 ⑤放料口排出产物 A.①②③④⑤ B.②③④ C.①④ D.②④

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