摘要:(1)嗽口.含脱脂棉.片刻后用镊子取出将唾液挤入试管.(2)用滴管向试管中滴加2-3滴5%的NaOH溶液.振荡.(3)用滴管向试管中滴加2-3滴3%的CuSO4溶液.振荡.(4)结果观察:振荡后静置一会儿.观察到出现红紫色.说明唾液淀粉酶是蛋白质.

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