在葡萄糖液里接种酵母菌，敞口培养7～10天后，液面上会浮现出油滴。在这个过程中，葡萄糖所起的作用是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A．氧化供能　　　　　　 B．合成脂肪的原料

C．维持细胞的渗透压　　 D．起催化作用