摘要:39.右下是人体内部分物质代谢示意图.牛奶中含有丰富的蛋白质.有研究发现空腹喝牛奶.不能充分利用其营养价值.请设计实验.探究空腹喝牛奶时营养物质的利用情况. (1)资料准备:牛奶中的蛋白质在 的作用下分解在小肠内被吸收.蛋白质的营养价值主要体现在 的种类和数量能否满足机体的需要.右图所示为空腹时.丙氨酸由肌肉进入肝脏.出现左图所示的变化是 . (2)探究问题:空腹喝下的牛奶中的蛋白质会发生怎样的变化? (3)提出假设: , (4)设计实验:用含14N标记的蛋白质液体饲喂动物.检测14N的去向, 注意:不能用人体做实验.应该用实验动物. (5)实施实验: 选择生长状态.体形大小等基本一致的小鼠.饥俄12小时使成空腹.分A.B两组 ① A组仅饲喂含14N标记的蛋白质液体.B组饲喂的含14N标记的蛋白质液体中添加淀粉等糖类 ② 检测两组小鼠排出的尿液中含14N的物质的种类和数量 (6)实验结果预测: (7)结论: .

网址:http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_1993376[举报]

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网