摘要:16.下列叙述中不正确的是( ) A.碳源主要用于构成微生物的细胞物质和一些代谢产物 B.微生物最常用的氮源是铵盐和硝酸盐 C.蛋白质既可作碳源.又可作氮源.分解成氨基酸后还可作生长因子 D.牛肉膏只能作氮源.而不能为生物提供能量

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