(8分)新收获的稻米煮出的饭香气诱人，但是不法商贩也可以用陈稻米抛光增白，上油后以假乱真，欺骗消费者，新稻米过氧化氢酶活性明显高于陈稻米。植物体内的过氧化氢酶在过氧化氢（H₂O₂）存在下能把某些酚化物（如愈创木酚）氧化成红褐色物质，简单表示为：
 
，其颜色的深浅与酶活性呈正相关。请你为食品卫生质量检验人员设计一个检测稻米新鲜程度的简易实验。
（1）      实验原理：                                                         
（2）      实验材料：新稻米，陈稻米（数量足够）。
试剂和用具：1％愈创木酚、1％过氧化氢、具塞试管、培养皿、移液管、观察颜色的放大镜等。
（3）            实验步骤：①让稻米事先浸有1％愈创木酚，具体做法是：取两支有塞试管分别编号为A和B，其中A管设为对照，放入                    ，B管放入                            。然后分别用移液管向两试管内加入1％的愈创木酚溶液，浸没大米，盖上试管塞用力摇摆20下，静置一段时间后，弃掉多余液体。
②将浸有1％愈创木酚的稻米分别倒入两个具有相同编号的培养皿中，用镊子摊开，然后
用移液管吸取1％的过氧化氢分别滴向两培养皿里的稻米，使所以稻米都浸有过氧化氢。
③几分钟后，用放大镜观察两培养皿里稻米的颜色变化。
（4）      结果预期：                                                        。

（共10分）已知2H₂O₂＝2H₂O + O₂↑，可以通过观察反应过程中O₂的生成速率（即气泡从溶液中释放的速率）来判断H₂O₂分解反应的速率。请用所给的实验材料和用具设计实验，使其能同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。要求填写完整实验步骤、预测实验结果、得出结论，并回答问题：
（1）实验材料与用具：适宜浓度的H₂O₂溶液、蒸馏水、3.5% FeCl₃溶液、0.01%过氧化氢酶溶液，恒温水浴锅、试管。
（2）实验步骤：
①取__（1分）支试管各加入等量的H₂O₂溶液，放入37℃恒温水浴锅中保温适当时间；
②分别向上述试管加入等量的________________________________（2分）；
③观察各管中____________________________________（2分）的快慢。
（3）实验结果预测及结论：
整个实验中，不同处理的试管中气泡的释放速率从快到慢依次是：______________________________________________（2分）。
由此可得出的结论是____________________________（2分）。
（4）如果仅将实验中的恒温水浴改为80℃，重做上述实验，O₂释放的速率最快的是加入________的试管（1分）。

(8分)新收获的稻米煮出的饭香气诱人，但是不法商贩也可以用陈稻米抛光增白，上油后以假乱真，欺骗消费者，新稻米过氧化氢酶活性明显高于陈稻米。植物体内的过氧化氢酶在过氧化氢（H₂O₂）存在下能把某些酚化物（如愈创木酚）氧化成红褐色物质，简单表示为：

                                  ，其颜色的深浅与酶活性呈正相关。请你为食品卫生质量检验人员设计一个检测稻米新鲜程度的简易实验。

（1）       实验原理：                                                         

（2）       实验材料：新稻米，陈稻米（数量足够）。

试剂和用具：1％愈创木酚、1％过氧化氢、具塞试管、培养皿、移液管、观察颜色的放大镜等。

（3）             实验步骤：①让稻米事先浸有1％愈创木酚，具体做法是：取两支有塞试管分别编号为A和B，其中A管设为对照，放入                     ，B管放入                             。然后分别用移液管向两试管内加入1％的愈创木酚溶液，浸没大米，盖上试管塞用力摇摆20下，静置一段时间后，弃掉多余液体。

②将浸有1％愈创木酚的稻米分别倒入两个具有相同编号的培养皿中，用镊子摊开，然后

用移液管吸取1％的过氧化氢分别滴向两培养皿里的稻米，使所以稻米都浸有过氧化氢。

③几分钟后，用放大镜观察两培养皿里稻米的颜色变化。

（4）       结果预期：                                                         。

（共10分）已知2H₂O₂＝2H₂O + O₂↑，可以通过观察反应过程中O₂的生成速率（即气泡从溶液中释放的速率）来判断H₂O₂分解反应的速率。请用所给的实验材料和用具设计实验，使其能同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。要求填写完整实验步骤、预测实验结果、得出结论，并回答问题：

（1）实验材料与用具：适宜浓度的H₂O₂溶液、蒸馏水、3.5% FeCl₃溶液、0.01%过氧化氢酶溶液，恒温水浴锅、试管。

（2）实验步骤：

①取__（1分）支试管各加入等量的H₂O₂溶液，放入37℃恒温水浴锅中保温适当时间；

②分别向上述试管加入等量的________________________________（2分）；

③观察各管中____________________________________（2分）的快慢。

（3）实验结果预测及结论：

整个实验中，不同处理的试管中气泡的释放速率从快到慢依次是：______________________________________________（2分）。

由此可得出的结论是____________________________（2分）。

（4）如果仅将实验中的恒温水浴改为80℃，重做上述实验，O₂释放的速率最快的是加入________的试管（1分）。

（共10分）已知2H₂O₂＝2H₂O + O₂↑，可以通过观察反应过程中O₂的生成速率（即气泡从溶液中释放的速率）来判断H₂O₂分解反应的速率。请用所给的实验材料和用具设计实验，使其能同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。要求填写完整实验步骤、预测实验结果、得出结论，并回答问题：

（1）实验材料与用具：适宜浓度的H₂O₂溶液、蒸馏水、3.5% FeCl₃溶液、0.01%过氧化氢酶溶液，恒温水浴锅、试管。

（2）实验步骤：

①取__支试管各加入等量的H₂O₂溶液，放入37℃恒温水浴锅中保温适当时间；

②分别向上述试管加入等量的________________________________；

③观察各管中____________________________________的快慢。

（3）实验结果预测及结论：

整个实验中，不同处理的试管中气泡的释放速率从快到慢依次是：______________________________________________。

由此可得出的结论是____________________________。

（4）如果仅将实验中的恒温水浴改为80℃，重做上述实验，O₂释放的速率最快的是加入________的试管。