摘要：4．酶.是一种 催化剂.与一般化学催化剂相比较.具有 . . . 等特性.但也具有一般催化剂的基本特征.即只改变 .不改变 .并且反应前后 . 性质不发生改变.
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能说明酶不同于一般催化剂的催化特征之一是
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A．酶是活细胞产生的，必须在活细胞中起作用
B．酶有专一性，每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应
C．酶具有高效性，所以酶的数量与反应速率没有关系
D．能产生酶的细胞一定能产生激素，能产生激素的细胞不一定能产生酶
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B．酶有专一性，每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应
C．酶具有高效性，所以酶的数量与反应速率没有关系
D．能产生酶的细胞一定能产生激素，能产生激素的细胞不一定能产生酶
固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术。科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶，以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶的数量。下图甲、乙、丙为部分研究结果。下列有关叙述中，错误的是( )
A．由甲图可知，固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强
B．由乙图可知，浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好
C．由丙图可知，固定化酯酶一般可重复使用3次，之后若继续使用则酶活力明显下降
D．固定化酶的酶活力较高，主要原因是增加了酶与底物的接触面积
查看习题详情和答案>>固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术。科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶，以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶的数量。下图甲、乙、丙为部分研究结果。下列有关叙述中，正确的是
A．由甲图可知，固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强
B．由乙图可知，浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好，当海藻酸钠溶液浓度较低时，酶活力低的主要原因是酶与底物的接触面积小
C．由丙图可知，固定化酯酶一般可重复使用3次，之后若继续使用则酶活力明显下降
D．固定化酶应用后易与产物分离，提高产品质量；且可以反复利用，降低生产成本
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