摘要:27.请回答下列问题: (1)检测蛋白质需用 试剂.两者发生作用.可以产生颜色反应.脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成 . (2) 是单糖.是细胞的重要能源物质, 是植物细胞壁的基本组成成分.属于多糖. (3)酶的催化效率受 和 的影响,一般来讲.一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应.体现了酶的 的特点. (4)当神经纤维受到剌激产生兴奋时,细胞膜内外表面离子的分布情况是 . (5)为了调查该鼠种群的密度.捕获了50个个体.将这些个体标记后放掉.一段时间后重新捕获了40个个体.其中有5个带有标记.鼠种群的数量约为 个.

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(每空2分,共18分)2008年9月11日,三鹿公司承认三鹿奶粉受三聚氰胺污染,并发布召回三鹿问题奶粉的声明。三聚氰胺,分子式为C3H6N6,是一种重要的氮杂环有机化工原料,低毒。动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。
根据上述材料,回答下列问题:
(1)从化学组成上看,三聚氰胺与蛋白质含有的共同元素有________________,后者的基本组成单位的结构通式为:________________________。
(2) 在实验室中可以通过______________________反应来定性检测待测物中有无蛋白质存在。
(3)婴幼儿身体的肌肉主要由蛋白质构成,但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同,这是因为(   )

A.肌细胞形状不同B.在人体细胞内的合成部位不同
C.支配的神经不同D.构成各种肌肉的蛋白质结构不同
(4)据报道,小动物食用了含有被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品后导致肾衰竭死亡。某课题小组为验证含有被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品的危害,做了如下实验:
第一步:选取生长状况相同的小鼠若干只,__________________________________________。
第二步:甲组每天________________________________________________________________;
乙组每天_______________________________________________________________。
第三步:在适宜的条件下饲喂一段时间。
第四步:每天检测小鼠的健康状况,统计各组小鼠死亡的数目。
请分析该实验的实验目的:________________________________________________________。
实验结果预测:甲组小鼠健康成长,乙组小鼠的死亡率远远高于甲组小鼠。
实验结论:______________________________________________________________________。

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(每空2分,共18分)2008年9月11日,三鹿公司承认三鹿奶粉受三聚氰胺污染,并发布召回三鹿问题奶粉的声明。三聚氰胺,分子式为C3H6N6,是一种重要的氮杂环有机化工原料,低毒。动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。

根据上述材料,回答下列问题:

(1)从化学组成上看,三聚氰胺与蛋白质含有的共同元素有________________,后者的基本组成单位的结构通式为:________________________。

(2) 在实验室中可以通过______________________反应来定性检测待测物中有无蛋白质存在。

(3)婴幼儿身体的肌肉主要由蛋白质构成,但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同,这是因为(    )

A.肌细胞形状不同     B.在人体细胞内的合成部位不同

C.支配的神经不同     D.构成各种肌肉的蛋白质结构不同

(4)据报道,小动物食用了含有被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品后导致肾衰竭死亡。某课题小组为验证含有被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品的危害,做了如下实验:

第一步:选取生长状况相同的小鼠若干只,__________________________________________。

第二步:甲组每天________________________________________________________________;

乙组每天_______________________________________________________________。

第三步:在适宜的条件下饲喂一段时间。

第四步:每天检测小鼠的健康状况,统计各组小鼠死亡的数目。

请分析该实验的实验目的:________________________________________________________。

实验结果预测:甲组小鼠健康成长,乙组小鼠的死亡率远远高于甲组小鼠。

实验结论:______________________________________________________________________。

 

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