19世纪，著名微生物学家巴斯德的通过实验研究认为

A．胃液中有一种能消化肉的物质

B．酒精发酵是酵母菌代谢活动的结果

C．酒精发酵只是一种化学反应，与酵母菌的活动无关

D．促使酒精发酵的是酵母中的某种物质，而不是酵母细胞本身

19世纪，著名微生物学家巴斯德的通过实验研究认为

1. A.
   胃液中有一种能消化肉的物质
2. B.
   酒精发酵是酵母菌代谢活动的结果
3. C.
   酒精发酵只是一种化学反应，与酵母菌的活动无关
4. D.
   促使酒精发酵的是酵母中的某种物质，而不是酵母细胞本身

19世纪，著名微生物学家巴斯德的通过实验研究认为