摘要：(四)叶的结构 1．被子植物叶的一般结构 被子植物的叶片一般有上下两面的区别.上面呈深绿色.下面呈淡绿色.这种叶是由于叶片在枝上的着生取横向的位置.近乎和技的长轴垂直或与地面平行.叶片的两面受光的情况不同.因而两面的内部结构也不同.即组成叶肉的组织有较大的分化.形成栅栏组织和海绵组织.这种叶称为异面叶.有些植物的叶取近乎直立的位置.近乎与枝的长轴平行或与地面垂直.叶片的两面受光情况差异不大.因而叶片两面的内部结构也就相似.即组成叶肉的组织分化不大.这种叶称为等面叶.有些植物的叶上下面都同样具有栅栏组织.中间夹着海绵组织.也称等面叶.不论异面叶还是等面叶.就叶片而言.都是由表皮.叶肉和叶脉组成. 表皮:包覆着整个叶片.有上下表皮之分.表皮通常由一层生活细胞组成.但也有多层细胞组成的.称为复表皮.如夹竹桃和印度橡胶树叶的表皮.表皮上分布有气孔.气孔有无规则型.不线型.平列型和横列型4个主要类型.气孔的数目和分布.在各个植物的叶中是不同的.植物体上部叶的气孔较下部的多.叶尖端和中脉部分的气孔较基部和叶绿的多.有些植物如向日葵.蓖麻.玉米.小麦等叶的上下表皮均有气孔.且下表皮一般较多.但也有些植物.气孔却只限于下表皮或只限于上表皮.还有些植物的气孔却只限于下表皮的局部区域.如夹竹桃叶的气孔.仅生在凹陷的气孔窝部分.在不同的外界环境中.同一种植物的叶气孔数目也有差异.一般阳光充足处较多.阴湿处较少.沉水植物的叶一般没有气孔. 叶肉和叶脉的结构因初中教材有详细介绍.这里不再重复. 2．禾本科植物叶的结构 禾本科植物叶的基本结构也同样包括表皮.叶肉和叶脉3个部分.但具有以下特点:叶的表皮由一层排列整齐.略呈长方形的表皮细胞组成.表皮细胞外壁不仅角质化而且充满硅质.有的甚至堆积成粗糙不平的突起.叶片的上表皮还有一些特殊的大型壁薄具大液泡且扇形排列的泡状细胞.或称运动细胞.它们位于相邻两个叶脉之间.与叶片的展开和卷曲有关.可控制水分的蒸腾.上表皮气孔较下表皮为多.气孔由两个哑铃形的保卫细胞组成.在每个保卫细胞的外侧还有一个近似长梭形的副卫细胞.叶肉组织中没有明显的栅栏组织与海绵组织之分.构造较均一.都是由一些短轴的薄壁细胞组成.叶脉平行排列.在维管束与上下表皮之间有发达的机械组织.每个维管束的外围具有由一层或两层大型薄壁细胞所组成的维管束鞘.水稻.大麦.小麦等维管束鞘外层细胞是薄壁的.较大.含叶绿体较叶肉细胞中少,内层是厚壁的.细胞较小.几乎不含叶绿体.但水稻的叶脉中一般只有一层维管束鞘.玉米等植物叶片的维管束鞘较发达.内含较大的叶绿体.外侧紧密毗连着一圈叶肉细胞.组成“花环形 结构.这种“花环形 解剖结构是C4植物的特征.小麦.水稻的叶片中没有“花环 结构.并且维管束鞘细胞中叶绿体较叶肉细胞少,这是C3植物叶的特点. 3．裸子植物针叶的结构 裸子植物的叶有针叶.条形叶.刺形叶.鳞形叶及扇形叶等多种类型.其中针叶见于松科.针叶在结构上具有旱生的特点.表面积小.表皮细胞壁较厚.并强烈木质化.外被一层很厚的角质层.气孔下陷.冬季常被树脂阻塞.从而减少蒸腾.表皮下有一层或几层厚壁细胞.称下皮层.具支持作用.叶肉细胞的壁内突.扩大了光合作用面积.叶肉内有树脂道.叶肉内方是内皮层.内皮层由一层排列整齐.侧壁木栓的椭圆形细胞组成.内皮层以内是转输组织和1个或2个维管束.转输组织由管胞和薄壁细胞组成.是松柏类植物的特征.其作用是在叶肉与维管束之间进行横向运输.

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