摘要:40.蛋白质工程的目的是获取符合人类需要.具有特定空间结构和生物学功能的蛋 白质.在蛋白质工程的实施过程中.直接进行操作的对象是 A 氨基酸结构 B 蛋白质空间结构 C 肽链结构 D 基因结构

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