摘要:(2)根据图一可以得出的实验结论是 . (3)图二曲线bc段产生的最可能原因是 (4)根据你的理解.图三曲线纵坐标最可能代表 . 7.蛋白质的空间构型遭到破坏.其生物活性就会丧失.这称为蛋白质的变性.高温.强碱.强酸.重金属等会使蛋白质变性.现提供.质量分数为3%的可溶性淀粉溶液.质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液.蒸馏水.质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液.质量浓度为0.05g/mL的CuS04溶液.无水乙醇.烧杯.试管.量筒.滴管.温度计.酒精灯等材料用具.已知淀粉酶可以催化淀粉分解.请你完成下列实验设计.探究乙醇能否使蛋白质变性 实验步骤: 第一步:取两支试管.编上A.B号.在A.B试管中各加入1mL新鲜淀粉酶溶液. 摇匀放置2分钟.再各加2mL可溶性淀粉溶液.将两支试管摇匀后.再同时放入适宜温 度的温水中维持5min. 第二步: 第三步: 第四步: 实验结果的预测及结论: (1)A试管中出现砖红色沉淀.B试管不出现.说明: (2)A试管中出现砖红色沉淀.B试管也出现.说明: 三明一中09-10年度上学期学段考试 高二生物 答题卷 座位号 成绩

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