在腐乳制作的过程中，加盐腌制的目的不是为了（    ）

A．调味                                 B．调pH            

C．析出豆腐中的水分                     D．抑制微生物的生长

在腐乳制作的过程中，加盐腌制的目的不是为了

1. A.
   调味
2. B.
   调pH
3. C.
   析出豆腐中的水分
4. D.
   抑制微生物的生长

在腐乳制作的过程中，加盐腌制的目的不是为了（    ）

A．调味                                 B．调pH            

C．析出豆腐中的水分                     D．抑制微生物的生长

在腐乳制作的过程中，加盐腌制的目的不是为了w ww.ks5 u.c om

A．调味                                                      B．调pH

C．析出豆腐中的水分                                 D．抑制微生物的生长