摘要:1.工业生产上.获取天然β-胡萝卜素的方法有:①从植物中提取,②利用微生物的发酵生产.结合所学知识.请回答以下问题: (1)用组织培养的方法培育胡萝卜植株.过程如图: 离体组织愈伤组织长出丛芽.生根移栽成活 ①A过程表示 .B过程表示 . ②培养过程中通常用的培养基为 . ③培养基中需要添加的植物激素是 . (2)若用微生物的发酵来获得β-胡萝卜素.首先需要通过 技术获得工程菌.发酵过程中应采用 技术来防止外来杂菌的入侵.保证发酵正常进行. (3)在胡萝卜素的提取过程中.最理想的萃取剂是: ,萃取过程要采用 方法加热.而不用明火加热.

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