摘要:2.乙酸的分子为 .结构简式为 .羧酸的官能团是 . ⑴乙酸是一元有机 弱酸 .但其酸性比碳酸要 强 .能使 紫色石蕊试液 变红. ⑵乙酸和乙醇在浓硫酸做催化剂.并加热条件下.发生酯化反应:其中乙酸去 .乙醇去 .其反应方程式可表示为: CH3CO18OH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H218O ①浓硫酸的作用是: 催化剂 和 吸水剂作用 , ②饱和碳酸钠的作用是:净化乙酸乙酯.便于分离提纯乙酸乙酯.其分离方法是 分液 , ③为防止在加热时发生暴沸.在反应混合物中应加入 沸石或几块碎磁片 , ④兼具凝作用的长导管不能插入液面下的原因是:防止加热不均产生 倒吸 现象.

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