摘要:24. 下列关于蛋白质和氨基酸的叙述.正确的是( ) A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的 B.组成蛋白质和氨基酸的主要元素有C.H.O.N.S C.蛋白酶可以水解所有的肽键 D.转氨基作用所产生的氨基酸是非必需氨基酸

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