摘要：下列关于蛋白质的叙述中.不正确的是( ) A．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液.蛋白质析出.再加水蛋白质又溶解 B．蛋白质溶液中的蛋白质分子能透过滤纸.但不能透过半透膜 C．重金属盐使蛋白质变性.所以吞服BaSO4会引起中毒 D．浓硝酸溅在皮肤上呈黄色.是由于蛋白质和浓硝酸发生了颜色反应
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下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是
A．蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解
B．浓HNO3沾在皮肤上，使皮肤显黄色是由于浓HNO3和蛋白质发生了颜色反应
C．蛋白质在催化剂作用下可以水解为氨基酸
D．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会使人中毒
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下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是
A．蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解
B．浓HNO3沾在皮肤上，使皮肤显黄色是由于浓HNO3和蛋白质发生了颜色反应
C．蛋白质在催化剂作用下可以水解为氨基酸
D．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会使人中毒
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下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是
| A．蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解 |
| B．浓HNO3沾在皮肤上，使皮肤显黄色是由于浓HNO3和蛋白质发生了颜色反应 |
| C．蛋白质在催化剂作用下可以水解为氨基酸 |
| D．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会使人中毒 |