摘要：近年来科学家发现某些高温油炸食品中若含有过量的丙烯酰胺(CH2=CH-C-NH2)可能引起令人不安的食品安全问题.关于丙烯酰胺的下列叙述中正确的是( ) ①能使酸性KMnO4溶液褪色 ②能发生加聚反应生成高分子化合物 ③与CH3-CH-COOH互为同系物 ④能与氢气发生加成反应 A．①②④ B．①③④ C．①②③ D．①②③④
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近年来科学家发现某些高温油炸食品中若含有过量的丙烯酰胺( 
)可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺的下列叙述中正确的是( )
)可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺的下列叙述中正确的是( ) ①能使酸性KMnO4溶液褪色；②能发生加聚反应生成高分子化合物；③与甘氨酸互为同系物；④能与氢气发生加成反应
A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②④
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近年来科学家发现某些高温油炸食品中若含有过量的丙烯酰胺 | |
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A． |
①②③ |
B． |
②③④ |
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①③④ |
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可能引起令人不安的食品安全问题，关于丙烯酰胺的下列叙述中正确的是|
近年来科学家发现某些高温油炸食品中若含有过量的丙烯酰胺( ①能使酸性KMnO4溶液褪色；②能发生加聚反应生成高分子化合物；③与甘氨酸互为同系物；④能与氢气发生加成反应 | |
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A． |
①②③ |
B． |
②③④ |
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)可能引起令人不安的食品安全问题．关于丙烯酰胺的下列叙述中正确的是