夏天，煮沸过的肉汤很快就会腐烂变质，主要原因是（　　）

A、蛋白质被破坏

B、细菌大量繁殖

C、肉汤中水分过多

D、空气使肉氧化分解

夏天，煮沸过的肉汤很快就会腐烂变质，主要原因是   

A．蛋白质被破坏             B．细菌大量繁殖

C．肉汤中水分过多           D．空气使肉氧化分解  

夏天，煮沸过的肉汤很快就会腐烂变质，主要原因是

1. A.
   蛋白质被破坏
2. B.
   细菌大量繁殖
3. C.
   肉汤中水分过多
4. D.
   空气使肉氧化分解

夏天，煮沸过的肉汤很快就会腐烂变质，主要原因是