摘要:33.蔗糖酶只能催化蔗糖水解.蛋白酶只能催化蛋白质水解.但是.H+可以催化蔗糖.蛋白质.脂肪和淀粉等物质水解.你认为这说明什么? A.酶具有高效性 B.酶具有专一性 C.酶具有多样性 D.无机催化剂比酶的催化效率高

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