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为了实现燃料供应来源多样化，发展长期替代化石燃料的产品如燃料酒精、生物柴油、沼气等已经列入我国未来10年的发展计划。
广东省是我国甘蔗主产区之一。甘蔗是一种高光效的C；植物，单位面积产量很高，种植面积日益扩大，目前已成为南方地区燃料酒精生产的重要原料。利用甘蔗生产燃料酒精的一般工艺流程为：甘蔗。榨汁（蔗糖）、酵母发酵一蒸馏。成品（燃料酒精）。
请根据上述材料，回答下列问题：
（1）简述甘蔗大规模快速繁殖技术的过程。
（2）具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种，对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌，诱变及筛选过程如下：
步骤1：野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理。
步骤2；制备选择培养基。在基本培养基的基础上，注意________和________，加琼脂后灭菌，制成固体平板。
步骤3：将紫外照射后的菌液稀释涂布平板。
步骤4：根据－一一筛选出突变菌。
（3）上述步骤2、3和4的依据分别是________。
（4）利用获得的突变菌和蔗汁进行酒精发酵实验，除了将培养基灭菌、保持空间洁净外，发酵过程中防止外来杂菌人侵还有哪些可行方法？（列举两种）
（5）甘蔗榨汁以后还有大量的蔗渣废弃物，主要成分为木质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌无法直接利用，原因是其________。请提出解决该问题的方法。（列举两种方法）
（6）突变菌往往带有一些特殊的基因。在获得这些基因的过程中，PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加人引物和DNA聚合酶的作用分别是什么？
请根据下表所列实验内容回答有关问题。
| 组别 | 实 验 材 料 | 实 验 试 剂 | 观 察 记 录 |
| A | 经稀释的鸡蛋清 | 双缩脲试剂 | 颜色反应 |
| B | 人的口腔上皮细胞 | 甲基绿、吡罗红混合染色剂 | 细胞染色情况 |
| C | 紫色洋葱鳞片叶外表皮 | 0.3g/mL蔗糖溶液 | 质壁分离现象 |
| D | 蔗糖溶液 | 斐林试剂 | 是否出现砖红色沉淀 |
（2）A组实验所观察到的颜色是 ；在B组实验中观察到细胞质被染成了红色，说明 大部分存在于细胞质中；在D组实验中，实验操作规范却仍不能观察到砖红色沉淀的原因是： 。
（3）C组实验中，发生质壁分离的洋葱细胞液泡体积逐渐 。若使用清水处理已发生质壁分离的洋葱细胞，过一段时间后，将会发生 现象。
（4）提取菠菜叶片中的叶绿体色素，为了防止色素被破坏，应向研钵中加入少许的 （试剂），绿叶中的色素在层析液中溶解度最大的是 。 查看习题详情和答案>>
运用动物体细胞杂交技术可实现基因定位。研究发现：用人的细胞与小鼠体细胞进行杂交得到的杂种细胞含有双方的染色体。杂种细胞在持续分裂过程中仅保留鼠的染色体而人类染色体则逐渐丢失，只剩一条或几条。右图是人的缺乏 HGPRT 酶突变细胞株（ HGPRT-）和小鼠的缺乏 TK 酶细胞株（TK-）融合后并在 HAT 培养液中培养的过程，结果表明最终人的染色体在融合细胞中仅存有 3 号染色体或 17 号染色体或两者都有。已知只有同时具有 HGPRT 酶和 TK 酶的融合细胞才可在 HAT 培养液中长期存活与繁殖。
⑴体细胞杂交克服了 ▲ ，过程①常用的生物方法是 ▲ 。
⑵过程②中，为了防止细菌的污染，所用培养液应该添加一定量的 ▲ ，此外还要定期用 ▲ 处理细胞，使贴壁生长的细胞脱落形成细胞悬液。
⑶从培养过程看HAT 培养液不仅能提供养料，还起 ▲ 作用。
⑷从图示结果看，可以确定人的 ▲ 基因位于 ▲ 号染色体；该方法可以对鼠基因定位吗？ ▲ 。
运用动物体细胞杂交技术可实现基因定位。研究发现：用人的细胞与小鼠体细胞进行杂交得到的杂种细胞含有双方的染色体。杂种细胞在持续分裂过程中仅保留鼠的染色体而人类染色体则逐渐丢失，只剩一条或几条。右图是人的缺乏 HGPRT 酶突变细胞株（ HGPRT - ）和小鼠的缺乏 TK 酶细胞株（ TK 一）融合后并在 HAT 培养液中培养的过程，结果表明最终人的染色体在融合细胞中仅存有 3 号染色体或 17 号染色体或两者都有。已知只有同时具有 HGPRT 酶和 TK 酶的融合细胞才可在 HAT 培养液中长期存活与繁殖。
( l ）体细胞杂交克服了 ，过程 ① 常用的生物方法是
( 2 ）过程 ② 中，为了防止细菌的污染，所用培养液应该添加一定量的 ，此外还要定期用 处理细胞，使贴壁生长的细胞脱落形成细胞悬液。
( 3 ）从培养过程看， HAT 培养液不仅能提供养料，还起 作用。
( 4 )从图示结果看，可以确定人的 基因位于 号染色体；该方法可以对鼠基因定位吗？ 。
下图是利用基因工程技术生产人胰岛素的操作过程示意图，请据图作答。
（1）能否利用人的皮肤细胞来完成①过程？ 。
原因是 。
（2）过程②称为 。
（3）为使过程⑧更易进行，可用 处理D。
（4）下图为上图中质粒B的简图，小箭头所指分别为限制性内切酶EcoRI、BamHI的酶切位点，ampR为青霉素抗性基因，tctR为四环素抗性基因，P为启动子，T为终止子，ori为复制原点。已知目的基因的两端分别有包括EcoRI、BamHI在内的多种酶的酶切位点。
①将上述连接产物导入无任何抗药性的大肠杆菌细胞中然后接种到含青霉素的培养基中，能生长的大肠杆菌所含有的连接产物是 。（2分，）
②在上述实验中，为了防止目的基因和质粒在酶切后产生的末端发生任意连接，酶切时应选用的酶是 。
（5）若要使A在体外通过③④⑤过程扩增，那么在此过程中所使用的酶是 。（2分）除酶外还需要加入引物，其作用是 。（2分）