摘要:13.在“检测生物组织中糖类.脂肪.蛋白质 的实验中.对实验材料的选择叙述中.错误的是( ) A.甘蔗茎.甜菜的块根等都含有较多的糖.且近于白色.因此可以用于进行还原性糖的鉴定 B.花生种子含脂肪多.且子叶肥厚.是用于脂肪鉴定的理想材料 C.大豆种子蛋白质含量高.是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 D.马铃薯块茎中淀粉含量较高.是进行淀粉鉴定的理想材料 非选题

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