摘要:39.下列有关酶的发现和特性说法不正确的是 A.斯帕兰扎尼在研究鹰的消化作用的实验中.证明了酶具有消化作用 B.温度过低或过高.对酶活性的影响存在差异 C.绝大多数酶都是蛋白质 D.酶具有极强的催化功能.其原因是增加了反应物之间的接触面积

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