摘要:40.为了检测某种酶X在37℃时能否分解三种二糖.设计了如下图所示的试验: 5 min后.检测每支试管中的单糖和二糖.结果如下表.回答下面的问题: 试管1 试管2 试管3 单糖 无 无 有 二糖 有 有 无 (1)实验中可以用斐林试剂检测糖A是否为还原糖.按正确程序操作后.如果糖A是还原糖.观察到的溶液颜色为 ▲ 色.如果糖A不是还原糖.观察到的溶液颜色为 ▲ 色. (2)上述实验设计中.每支试管均缺少对照实验.对照实验的设计方案是 ▲ . (3)从实验结果看.酶X能分解糖C.不能分解糖A和B.说明酶具有 ▲ 性. (4)为进一步检测酶X的活性与pH的关系.实验时.各种无关变量应该保持 ▲ . 2010-2011学年度第一学期期末调研考试
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为了检测某种酶X在37℃时能否分解三种二糖(糖A、糖B、糖C),设计了如下图所示的试验:
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5 min后,检测每支试管中的单糖和二糖,结果如下表。回答下面的问题:
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(1)实验中可以用斐林试剂检测糖A是否为还原糖,按正确程序操作后,如果糖A是还原糖,观察到的溶液颜色为________色,如果糖A不是还原糖,观察到的溶液颜色为________色。
(2)上述实验设计中,每支试管均缺少对照实验,对照实验的设计方案是________。
(3)从实验结果看,酶X能分解糖C,不能分解糖A和B,说明酶具有________性。
(4)为进一步检测酶X的活性与pH的关系,实验时,各种无关变量应该保持________。