摘要:19.某蛋白质分子含有4条肽链.共有96个肽键.此蛋白质分子中含有氨基和羧基的数目为 A.不确定 B.4.4 C.100.100 D.96.96
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某蛋白质分子由四条肽链组成,共657个氨基酸,请回答:
(1)写出天门冬氨酸和赖氨酸脱水缩合过程(结构式见下面)。
(2)该蛋白质分子中至少含有游离的氨基____________个、游离的羧基____________个。
(3)该蛋白质分子中,共有____________个肽键;在该蛋白质分子形成过程中,相对分子质量减少了________________________。
(4)假设该蛋白质分子中的一条肽链为178肽,其分子式为CxHyNzOwS(z>178,w>179),并且是由下列五种氨基酸组成的:
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那么将该178肽彻底水解后将会得到________________个赖氨酸,________________个天门冬氨酸(结果可含分子式中未知数)。
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