摘要:.某同学对萌发中的大豆种子进行了蛋白质含量变化的预测实验.请填充实验原理,判断实验步骤中划线部分是否正确.并更正错误之处, (1)实验原理:蛋白质与 作用产生 色反应.其颜色深浅与蛋白质含量成正比. (2)实验步骤: ①将三份等量大豆种子分别萌发1.5.9天后取出.各加入适量蒸馏水.研碎.提取.定容后离心得到蛋白质制备液, ②取3支试管.编号1.2.3.分别加入等量的萌发1.5.9天的蛋白质制备液, ③在上述试管中各加入等量的a.双缩脲试剂A和B(按比例配制)的混合液.振荡均匀后. b.在沸水浴中加热观察颜色变化. a: b: (3)实验结果:1.2.3号试管中颜色依次加深. 树德协进中学2010-2011学年度(上)期半期考试

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