摘要:下图为某化合物分子结构式.据图回答: (1)该化合物中有 个氨基和 个羧基.它的基本单位是氨基酸.结构通式是 氨基酸的不同取决于 的不同. (2)该化合物是由 个氨基酸失去 个分子的水而形成的.形成的化学键叫做 .这种反应叫做 . (3)鉴定蛋白质常用的化学试剂是 试剂.该试剂的成分是 A液: B液: .该试剂与蛋白质反应呈 色. 教学资源网

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