摘要：7．现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色.其原因可能是 ( ) A.苹果汁中的Fe2+变成Fe3+ B.苹果汁含有Cu2+ C.苹果汁含有OH− D.苹果汁含有Na
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你喜欢喝现榨的苹果汁吗？现榨的苹果汁由于含有Fe2+而显浅绿色，但是在空气中露置一段时间后会变成棕黄色，是因为Fe2+被氧化成Fe3+．若榨汁的时候加入维生素C，可有效防止这种现象发生．由此可以推理得出维生素C具有
- A.氧化性
- B.还原性
- C.碱性
- D.酸性
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你喜欢喝现榨的苹果汁吗？现榨的苹果汁由于含有Fe2+而显浅绿色，但是在空气中露置一段时间后会变成棕黄色，是因为Fe2+被氧化成Fe3+．若榨汁的时候加入维生素C，可有效防止这种现象发生．由此可以推理得出维生素C具有 | |
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A． |
氧化性 |
B． |
还原性 |
C． |
碱性 |
D． |
酸性 |
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苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色．若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生．这说明维生素C具有 | |
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A． |
氧化性 |
B． |
还原性 |
C． |
碱性 |
D． |
酸性 |