摘要：6．美国每日科学网站4月2日文章报道:美国梅奥诊所的研究人员发现绿茶含有有助于消灭血癌细胞的成分.这项研究利用实验室培养的细胞显示.绿茶中称作“表没食子儿茶素没食子酸酯 的成分通过干扰血癌细胞生存所需的信号传递.能使血癌中癌细胞自杀性死亡.另据华夏经纬网2004年2月25日报道.日本科学家发现绿茶中的EGCG能中和脂肪酸合成酵素(Fatty acid synthase简称:FAS).从而能阻止艾滋病毒扩散.已知EGCG的结构式如右图: 有关EGCG的说法正确的是 ( ) A．EGCG分子中含有三种原子 B．EGCG遇钠不能反应 C．EGCG在空气中不易被氧化 D．1mol EGCG最多可与含10mol氢氧化钠的溶液完全作用

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