摘要:固态 液态 (3)酒精 17.降低温度 压缩体积 压缩体积 18.只有温度降得足够低.水蒸气才能凝华成霜, 雪熔化需要吸热

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热量的传递

  物体在任何时候都有一定的温度,在自然状态下,温度高的物体总会把热量传递给温量低的物体,直到它们之间的温度相等为止.那么,热量是怎样传递的呢?一般来说,有传导、对流和辐射三种传热方式.

  拿一根铁丝,把一端放在火上烧,另一端拿在手中,过一会儿你会觉得手拿的这一端也烫起手来;把一块烧热的砖放在地板上,过一会儿,你会发现地板也被烫热了.上面的例子告诉我们,物体的热量既可以在物体自身不同的部位间传递,也可以在不同的物体之间传递.这种热量自动地从温度高的物体(或部分)传到温度低的物体(或部分)的传递方式叫热传导.

  热传导在日常生活中用得很多:炒菜做饭的时候,火焰的热是通过热传导的方式传给铁锅,再通过铁锅传给饭或菜;用温度计测量温度时也是利用热传导,即温度计的玻璃泡的表面跟被测量的物体接触后,把待测物体的热传导到玻璃泡内部,使里面液体受热膨胀,这样液体的高度发生变化,显示温度量值.

  不同的物体传导热的本领是不同的.人们把善于传导热的物体叫做热的良导体,把不善于传导热的物体叫做热的不良导体.固体中的金属是热的良导体,其他的固体大都是不良导体,如石头、陶瓷、玻璃、木头、皮革、棉花等.我们用来烧饭、烧菜的锅都是用善于传热的金属制成的,目的就是能让热尽快地传给待加热的食物.冬季人们穿棉衣、毛衣或羽绒服,正是因为这类东西都是热的不良导体,可以保存身体散发出的热量,达到保暖的目的.

  热的另一种传导方式叫对流.

  取一个盛水的烧坏,里面放进几条小鱼.把烧杯倾斜放在架子上,杯口下面放一盏燃烧着的酒精灯.烧了一会,杯口的水开始沸腾,小鱼却仍然在里面悠然自得地游着.用手摸一摸烧杯的底部,原来杯子的底部还是凉的.

  这表明,水是热的不良导体.那么,为什么在水壶里的水,一会儿就被烧开了呢?

  原来,用水壶加热水的过程中,下部的水首先受热,体积膨胀变轻,向上浮起,而上部的水没有受热,比下部受热的水重,就向下沉.这样不断地上下交替运动,壶里的水就逐渐热起来,直到沸腾.这种传递热的方式叫做热对流,是热传递的又一种方式.

  除了水以外,空气也是热的不良导体,它也能通过对流来传递热量.如果你用手在炉的上方和炉门处试一试,就会感到,炉的上方有一股热气冒出来,而炉门处却有一股冷气吹入.这是因为炉膛内的空气受热膨胀上升,周围的冷空气就从炉门进入炉子来补充.冬季把炉子放在屋里,上升的热空气占据了上部空间,上部比较重的冷空气便下降,形成了冷热空气的不断对流,经过一段时间整个房子就变暖了.

  在日常生活中,利用气体对流的例子很多.例如,冬季用暖气片取暖,就是要用暖气片把空气加热,使空气对流,把热传遍室内.因此,暖气片一般要放在靠近窗户的地方,不能放在________.

  热的另一种传递方式叫热辐射.

  站在火炉或火堆旁,身体向着火的一面会感到热,这种热是从哪里来?空气是热的不良导体,不善于传导热,所以这不是传导来的.是空气对流吗?也不是,因为人的感觉只是向着火的一面热,而不是全身都热.这种热由温度高的物体沿直线直接向四周投射的传递方式叫辐射.太阳就是通过辐射的方式将热量传给地球的.

  热辐射是一种很重要的传递热的方式.可以说正因为有了太阳的辐射(普照),才有地球上的一切生命和人类活动.辐射是以热源为中心向四周发出的;在跟热源距离相等的位置上,辐射的强度是相等的.但辐射的强度限离开热源的距离有关,距离越远,辐射越弱.另外,障碍物如木板,能挡住辐射热.

  辐射还跟物体的颜色有关,颜色越深,吸收或散发辐射热的能力就越强;颜色越浅,吸收或散发辐射热的能力就越弱.夏天我们常穿________衣服.

(1)请在文章空处境上合适的词.

(2)我们中国的饮食文化中常有蒸、烤、煮、炸等多种技法.请你对照文章中关于热的传递方式分别指出:蒸、炸、烤各属于哪种方式?

(3)为什么说“正因为有了太阳的辐射(普照),才有了地球上的一切生命和人类活动”?请你结合本章知识谈谈自己的认识. 查看习题详情和答案>>

  据考证,早在4000年多以前,我国就掌握了毛纺技术.到了汉代,毛纺生产已非常发达,并具有很高的工艺水平.由于毛毯能够防寒且便于携带,因而得到广泛的使用.关于毛毯,还有一些神奇的故事呢!下面我就给同学们讲一个“军毯铺地度险境”的故事.

  公元564年,我国正处在战乱不休的南北朝时期.这一年,北周大将杨忠奉命率兵与北齐交战,来到了陉岭(今山西省代县雁门山).当时正值农历正月初,处于天寒地冻的时候,碰巧又遇到连日的大雪,行军十分困难.当他们走到一个山口时,道路变得既狭窄又险峻.将士们一步一滑,寸步难行,眼看天色将晚,就要被困在山中.

  忽然,有一士兵高声喊道:“大家都把军毯铺在地上踩着走!”

  众人一听,感觉很有道理.纷纷取出随身携带的毯席、毯帐,“一”字形地向前排去,随铺随走,随走随铺.只见军旗在寒风中烈烈翻动,全军鱼贯而行,如一条长龙般蜿蜒连绵.最后,队伍终于安全地通过了山口.杨忠高兴得直夸将士们的聪明才智,对他们大加犒赏.

(1)

下雪后,地面比较光滑,摩擦力较________(选填“大”或“小”,下同),人走在上面容易摔倒;士兵们把军毯铺在雪地上,是通过________的方法使摩擦力变________的.

(2)

在覆盖着冰雪的陡峭山路上,一不留神就会摔倒滑下.若在一段非常光滑水平冰面上,士兵摔倒向前滑行了一段距离,则在他向前滑动时,受到的摩擦力的方向是向________(选填“前”或“后”)的;他向前滑动的速度越来越慢,最终停了下来,则在它滑动速度减慢的过程中(还没有停下来),他所受的摩擦力________.(选填“逐渐变大”、“逐渐变小”或“大小不变”)

(3)

在上面的故事中,士兵采用下面的哪种方法不能增大摩擦力

[  ]

A.

清除山路上的冰雪

B.

把军毯铺在雪地上

C.

用力向下蹬地面

D.

减轻身上的负重

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