摘要:2008年4月8日安徽省阜南县一所小学又发生一起误把亚硝酸钠当食盐的中毒事件.确保食品安全的警钟再次敲响.亚硝酸钠(NaNO2)外观与食盐极相似.有咸味.区别它们的有效方法是隔绝空气加热.没有明显变化的是食盐.能分解放出刺激性气味气体的是亚硝酸钠.此气体可能是 A.SO2 B.NH3 C.N2 D.NO2

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