炒菜时，碘盐不宜与油同时加热。这是因为碘在高温下很容易:

A、凝华; 　　　 B、汽化; 　　　　 C 、升华; 　　　　 　D、熔化.

炒菜时，碘盐不宜与油同时加热。这是因为碘在高温下很容易:

　A、凝华;　 　 　 　　　　　　 B、汽化;　 　 　　　　　　　　　 C 、升华;　 　 　　　　　　　　　 　　D、熔化.

炒菜时，碘盐不宜与油同时加热，这是因为碘在高温下很容易       ；很远就闻到菜香是因为      。

炒菜时，碘盐不宜与油同时加热，这是因为碘在高温下很容易       ；很远就闻到菜香是因为      。