摘要：3．以下关于乙醇.乙酸.酯.油脂.糖类.蛋白质等物质的说法正确的是 ( ) A．都是有机化合物 B．都可溶于水 C．都是纯净物 D．水溶液均呈酸性
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下列关于有机物说法正确的是（ ）
①制乙酸乙酯时，把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中
②用灼烧的方法可以区别丝和棉花
③油脂水解可得到氨基酸和甘油
④纤维素和淀粉都是多糖，二者互为同分异构体
⑤溴乙烷、油脂和蛋白质在一定条件都能水解
⑥乙醇中是否含水，可用金属钠来检验
⑦乙烯和乙烷都能发生加聚反应
⑧蛋白质水解的最终产物是多肽．
①制乙酸乙酯时，把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中
②用灼烧的方法可以区别丝和棉花
③油脂水解可得到氨基酸和甘油
④纤维素和淀粉都是多糖，二者互为同分异构体
⑤溴乙烷、油脂和蛋白质在一定条件都能水解
⑥乙醇中是否含水，可用金属钠来检验
⑦乙烯和乙烷都能发生加聚反应
⑧蛋白质水解的最终产物是多肽．
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下列关于有机物的说法正确的是（ ）
| A、乙醇、乙酸、葡萄糖和乙烷都可以与钠反应生成氢气 | B、苯既能发生加成反应又能发生取代反应，是因为苯分子中既有单键又有双键 | C、石油裂解和油脂皂化都是高分子生成小分子的过程 | D、由乙酸和乙醇可制乙酸乙酯，由苯甲酸乙酯水解可制苯甲酸和乙醇 |