网址：http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_1475323[举报]
用铁壶烧水时，用猛火加热，即使水沸腾了铁壶也不会被烧红，但如果水烧干了，铁壶的温度上升很快，而且会很快被烧红，为什么？