摘要：有一天,小明和几个同学上体育课后取开水喝,小明没有茶杯,就用金属易拉罐来装开水,感到很烫手,而其他同学用玻璃杯或塑料杯却没有这么烫.他想:“各种物质都能传热,哪些东西更容易传热呢? 他猜想:易拉罐是金属做的,是不是金属传热本领最大?于是他进行了以下实验,在一只玻璃杯里倒入热水,再放入一把塑料调羹.一把木制调羹和一把金属调羹.过一会儿,用手摸一摸,感觉金属调羹最热,塑料调羹较暖,而木制调羹几乎未感觉到有变化. (1)在上述材料中, 的传热本领最强,而 基本不传热; (2)上述结论在生活中也有实际应用:例如:舀汤的勺用塑料做手柄这是利用了塑料传热本领 的特点;而锅大都用铁和铝来做这是利用了铁和铝传热本领 的特点; (3)水是热的不良导体,在烧开水时,火焰只能在锅的下部烧,使锅里的水形成 ,这样才能使整锅水都达到沸点而沸腾.

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