摘要:化学与生活有密切的联系.请完成下列问题: 青少年合理的饮食相当重要.例如:(1)猪肉中富含蛋白质. 等营养物质.但饮食过量往往会导致某些疾病的发生,(2)骨头汤中含有 元素.若人体缺少该元素可能导致骨骼疏松.畸形.易得佝偻病. 4被霉菌污染的粮食会产生黄曲霉素(C17H12O6).人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变.继而诱发癌症. (1)黄曲霉素属于 (填“无机物 或“有机物 ).它由 种元素组成.各元素的质量比是 . (2)由于化学物质使用不当.给人印象不佳的化学名词越来越多:苏丹红.三聚氰胺.--.下列做法不会危及人体健康的是 . a.用甲醛浸泡海鲜产品 b.用霉变花生压榨食用油 c.用小苏打做糕点的疏松剂 d.用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉
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