摘要:19.胃酸过多.会引起很多胃病.某抗酸药的主要成分是氢氧化镁[Mg(OH)2].请回答下列问题. (1)氢氧化镁由 种元素组成.其组成元素的质量比为 ,氢氧化镁中镁元素的质量分数为 . (2)某同学为测定该药中氢氧化镁的质量分数进行如下几步操作:取一片药片.研碎后加20 mL蒸馏水.然后用质量分数为5%的盐酸进行反应(假设其他成分不与盐酸反应).测得实验中反应掉的盐酸质量为7.3 g.则该药片中氢氧化镁的质量分数为多少?

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厨房中的化学知识真不少。

(1)经常吃些粗粮有助于人体健康。下表是玉米中的主要营养成分:

成分

蛋白质

油脂

糖类

水、维生素和无机盐等

质量分数

约10%

约5%

约80%

约5%

玉米中,能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和       。营养均衡很重要,幼儿及青少年摄入钙不足,可能会引起       (填序号,下同)。

a.佝偻病及发育不良     b.贫血     c.夜盲症     d.甲状腺肿大

(2)某些食物的近似pH如下。

柠檬汁:2.4、苹果:3.1、泡菜:3.4、葡萄:4.2、番茄:4.4、牛奶:6.5、玉米粥:7.8。

胃酸过多时应少食泡菜的说法      (填“正确”或“不正确”)。               

(3)天然气是主要的家用燃气。天然气的主要成分是       。如家里的天然气泄漏应采取的应急措施是      

(4)了解厨房中一些常见物质的性质和用途。

① 山药的黏液中含有一种碱性的物质—皂角素,皮肤沾上它会奇痒难忍。你认为可涂抹下列物质中的      来止痒。

a.食醋            b.石灰水         c.肥皂水       d.柠檬汁

② 下列物品中,由有机合成材料制成的是         

a.合成橡胶手套    b.塑料保鲜膜     c.棉布围裙     d.不锈钢炊具 

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