（1）小森把托盘天平放在水平桌面上，游码在标尺左端0点，在横梁平衡前指针的指示情况如图甲所示，此时应进行的操作是 ；天平横梁平衡后，在称物体质量时，他在天平右盘中加减砝码后，指针的指示情况如图乙所示，这时他应进行的操作是 ．
（2）他家的一个水龙头因关闭不严，导致滴水不止．他用质量为80g的烧杯放在水龙头下接水滴，1min后将装有水的烧杯放到已调好的天平左盘中，逐渐在另一个盘中加砝码，移动游码，直到指针指到分度盘的中央时，盘内砝码及游码的位置如上图所示，那么小森家的这个水龙头1min漏掉水的质量为 g，一昼夜漏掉水的质量为 kg，因此他赶快请人进行了修理．

高压锅是家庭厨房中常见的炊具，利用它可以将食物加热到100℃以上．它省时高效，深受消费者欢迎．
（1）请问高压锅的设计运用了哪些物理知识？
（2）小明在有关媒体上看到了由于出气孔堵塞，致使高压锅爆炸的报道后，给厂家提出了一个增加易熔片（熔点较低的合金材料）的改进建议．现在生产的高压锅已普遍增加了含有易熔片的出气孔（如图1）．试说明小明建议的物理道理．        
（3）小明测得家中高压锅出气孔的直径为4mm，压在出气孔上的安全阀的质量为80g．通过计算并对照图象（图2）说明利用这种高压锅烧水时，最高温度大约是多少？假若要把这种高压锅向西藏地区销售，你认为需要做哪方面的改进，如何改进？

高压锅是家庭厨房中常见的炊具，利用它可以将食物加热到100℃以上．它省时高效，深受消费者欢迎．
（1）请问高压锅的设计运用了哪些物理知识？
（2）小明在有关媒体上看到了由于出气孔堵塞，致使高压锅爆炸的报道后，给厂家提出了一个增加易熔片（熔点较低的合金材料）的改进建议．现在生产的高压锅已普遍增加了含有易熔片的出气孔（如图1）．试说明小明建议的物理道理．



（3）小明测得家中高压锅出气孔的直径为4mm，压在出气孔上的安全阀的质量为80g．通过计算并对照图象（图2）说明利用这种高压锅烧水时，最高温度大约是多少？假若要把这种高压锅向西藏地区销售，你认为需要做哪方面的改进，如何改进？