摘要:制糖工业中.要用沸腾的办法除去糖汁中的水分.为了使糖在沸腾的时候不致变质.沸腾的温度要低于 100 ℃.我们应采用 办法降低沸点.
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在制糖工业中,要用沸腾的办法除去糖汁中的水分,为了不使糖变质,沸腾的温度低于100℃.可以选用的方法是
- A.让糖汁在低于105Pa的气压下沸腾
- B.让糖汁在高于105Pa的气压下沸腾,糖汁的温度低于100℃
- C.用微火加热糖汁沸腾的温度低于100℃
- D.用密封的容器对糖汁加热,沸腾温度低于100℃
在制糖工业中,要用沸腾的办法除去糖汁中的水分,为了不使糖变质,沸腾的温度低于100℃.可以选用的方法是( )
A.让糖汁在低于105Pa的气压下沸腾
B.让糖汁在高于105Pa的气压下沸腾,糖汁的温度低于100℃
C.用微火加热糖汁沸腾的温度低于100℃
D.用密封的容器对糖汁加热,沸腾温度低于100℃
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在制糖工业中,要用沸腾的办法除去糖汁中的水分,为了使糖在沸腾的时候不致变质,沸腾的温度要低于100℃,应采用的办法是
[ ]
A.减小气压降低沸点
B.增大气压降低沸点
C.微火加热缓慢沸腾
D.尽量缩短加热时间
在制糖工业中,要用沸腾的办法除去糖汁中的水分,为了使糖在沸腾的时候不致变质,沸腾的温度要低于100℃,应采用的办法是
[ ]
A.减小气压,降低沸点
B.增大气压,降低沸点
C.尽量缩短加热时间
D.微火加热缓慢沸腾
在制糖工业中,要用沸腾的办法除去糖汁中的水分,为了使糖在沸腾的时候不致变质,沸腾的温度要低于
100℃,应采用的办法是[
]|
A .减小气压降低沸点 |
B .增大气压降低沸点 |
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C .微火加热缓慢沸腾 |
D .尽量缩短加热时间 |