摘要：刚从沸水中捞出来的鸡蛋拿在手中并不是很烫.待蛋壳表面的水分干了后就很烫了.这是为什么?

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刚从沸水中捞出来的鸡蛋拿在手中并不是太烫，待蛋壳表面的水分干了之后就很烫手了，这是因为（　　）

A．蛋的内部温度高，有热逐渐向外散发

B．蛋壳不善于传热，要过一段时间手才会感到发烫

C．蛋壳在未干时，热水蒸发要吸热，从而使蛋壳在刚捞出来时温度低

D．以上说法都不对

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刚从沸水中捞出来的鸡蛋拿在手中并不是太烫，待蛋壳表面的水分干了之后就很烫手了，这是因为（）
A．蛋的内部温度高，有热逐渐向外散发
B．蛋壳不善于传热，要过一段时间手才会感到发烫
C．蛋壳在未干时，热水蒸发要吸热，从而使蛋壳在刚捞出来时温度低
D．以上说法都不对
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