摘要:33.2004年诺贝尔化学奖授予了以色列科学家切哈诺沃.赫什科和美国科学家罗斯.他们的成果是发现了一种蛋白质“死亡 的重要机理.蛋白质是由氨基酸组成的.谷氨酸(化学式为C5H9O4N)是一种氨基酸.试计算: (1)谷氨酸的相对分子质量, (2)谷氨酸中碳.氮元素的质量比.

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